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在讲授人教版高中历史必修②第1课时，有“精耕细作的传统农业”一目，几乎所有的教师都是按照教材讲述的三个方面内容进行：即一是铁犁牛耕技术的出现和推广。春秋战国时期，人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广；汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式；隋唐时期，江东地区出现曲辕犁，耕犁相当完善，一直为后世沿用。二是耕作方法技术的不断进步。如耕作方法有春秋战国时期垄作法，西汉赵过推行代田；耕作技术有魏晋时期北方耕耙耱技术，南方耕耙技术；耕作制度由两汉时期一年一熟为主，到宋朝以后江南形成一年两熟制，甚至一年三熟制。三是重视农业灌溉。一兴修水利工程有战国时期的都江堰、汉朝的漕渠、白渠、龙首渠等；二创制和改进农业灌溉工具主要有曹魏时的翻车；唐朝的筒车；宋朝的高转筒车；明清时期的风力水车。 以上三个方面确实体现了我国传统农业的主要特点，但我觉得如此讲授“精耕细作的传统农业”还有许多缼欠？甚至连“精耕细作”是什么意思也不知道？于是我尝试着从以精耕细作的含义、精耕细作传统农业的特点、形成过程及其影响和评价四个方面进行讲授，结果教师和学生都反映不错，我觉得也比照本宣科效果要好。
一、精耕细作的含义
精耕细作或称集约式农业、集约农业，指农业上采取各种手段，大量的人力物力投入以取得最大限度产出的耕作方式。东亚是世界上典型的精耕细作农业区，与北美粗放农业有所不同。《中国农业百科全书》“农业历史卷”将精耕细作定义为：用以概括历史悠久的中国农业，在耕作栽培方面的优良传统，如轮作、复种、间作套种、三宜耕作、耕薅结合，加强管理等。 “种田如绣花”, 就是人们对中国传统的封建农业的美誉。精耕细作的内容丰富，底蕴深厚，包括轮耕、轮作、轮施肥；复种、间作、套种等，它的内涵博大精深，充满着科学道理。 二、精耕细作传统农业的主要特点 精耕细作的传统农业主要有四大特点：一农用动力上借用牛力耕田。 二生产工具和劳动技术上不断改进和提高，如汉代发明犁壁，还出现二牛一人犁耕法；唐代出现曲辕犁；明清引进高产农作物玉米和甘薯。 三水利工程的完善和灌溉工具的发明和改进，使人们不断克服自然条件的限制，追求农业的高产。 四在小块土地上，靠精细的劳作和高投入增加亩产量，是精耕细作发展的主要动力。 三、精耕细作传统农业的形成过程 我国在公元前2070年的夏朝进入阶级社会，黄河流域也就逐步从原始农业过渡到传统农业。从那时起，我国农业逐步形成精耕细作的传统，以此为基本线索，可以把中国传统农业划分为四个阶段。 第一阶段精耕细作的萌芽时期。即夏、商、西周、春秋时期，其主要标志是黄河流域的沟洫农业。第二阶段精耕细作技术成型时期，即战国、秦汉、魏晋南北朝时期，其主要标志是北方旱地精耕细作体系的形成和成熟。第三阶段精耕细作的扩展时期，即隋、唐、宋、辽、金、元时期，其主要标志是南方水田精耕细作技术体系的形成和成熟。第四阶段精耕细作深入发展时期，即明清时期，其主要特点是适应人口激增、耕地吃紧的情况，土地利用的广度和深度达到了一个新的水平。 四、精耕细作传统农业的影响
1、积极作用： 春秋战国时期，铁农具的普及和牛耕的推广引起生产力的飞跃，黄河流域获得全面开发，大型农田灌溉工程相继兴建。传统的品种选育技术臻于成熟。农业生物技术也有较大发展。在分裂时期的魏晋南北朝，南方的开发由于中原人口的大量南移进入新的阶段，精耕细作传统没有中断，各地区各民族农业文化的交流在特殊条件下加速进行。隋唐、宋元时期，曲辕犁出现标志着中国传统耕犁日臻完善，水田耕作农具、灌溉农具等均有很大发展。农业生产结构也发生了重大变化。水稻跃居粮食作物首位，茶树等经济作物也有发展。明清时期，本时期江南地区的稻麦两熟制巳占主导地位，双季稻的栽培由华南扩展到华中，南方部分地区还出现了三季稻栽培，大大提高我国土地利用率和粮食产量。
2、消极影响：精耕细作的传统农业造成了对森林资源和水资源的破坏，加剧了水旱灾害。分散的小农经营制度中没有保留牧地，而且精耕细作的目标主要在于增加粮食生产，因此农区畜牧业的发展受到严重限制。畜牧业发展有限，畜粪肥就减少。但也促进我国肥源向多种多样的方向发展。精耕细作需要耗费大量的劳动，由于小农经济畜力少、农具小，因而耗费人力太多；加上肥料来源少，必要的投资受到严重限制，这样就使精耕细作受到很大的阻碍。常用农具的种类，到宋元已基本上发展到封建社会时期的最高峰，有些高效率的畜拉农具，在当时就只有少数地主富农使用，其后也很少推广。明清虽曾发明一些较复杂的机械，都没有广泛应用。 | 