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典型教案

化学元素和化合物

2013年09月24日 10:34 佚名 点击:[]

徐州市第二中学备课纸

   

化学元素和化合物

课时

____2_课时

教学目标

知识与技能:

1. 简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳

2. 尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类

过程与方法:

互相质疑、探讨解决问题

情感、态度与价值观:

认同生命的物质性

教学重点

了解组成细胞的主要元素

教学难点

用实验方法检测生物组织中的几种物质

教学准备

学案、课件

板书设计

一、生物界与非生物界的统一性和差异性

1、统一性:

2、差异性:

二、组成细胞的元素

三、组成细胞的化合物

1、水:含量最多的化合物

2、蛋白质:含量最多的有机物

四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

1、生物组织中还原性糖的检测

2、生物组织中脂肪的检测

3、生物组织中蛋白质的检测

4、淀粉的检测

 

     

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在科学不发达的年代,人们对于生命是有什么物质感到非常神秘,认为生命是特殊物质构成的,一直到19世界,仍然人们仍然认为生物产生出来的物质,在体外是不可能合成的。同学们已经学习了两年的化学化学知识,知道自然界的物质都 是有元素来组成的,那么组成生命的元素有哪些呢?

分析p16的表格,提出问题,从这个表格中,同学们能对组成生命 的元素有什么印象。

 

 

 

 

概述组成生命的元素。结合p17两个饼形,引导学生观察、归纳。大量元素(CHONPSKCaMg)可以简单介绍一下某些元素的作用;微量元素。提出问题:在两个统计图中显示出 那些元素的含量是最大的?可以简单解释一下碳在生命物质中的地位

 

 

指导学生完成讨论题

以问题引导:你的实验材料选择了什么?你预测你的实验材料还有什么有机物比较多?你选择的试验仪器和试剂是什么?

幻灯片展示本课的要点:组成细胞的主要元素是什么(CHON);组成细胞重要化合物(无机物、有机物);检测糖类等物质的方法(包括试剂、操作、反应结果)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小组合作、分析资料,发表自己的看法(组成生命的元素在地壳中也存在,说明生命物质与非生命物质的统一性;另外细胞中的各种元素与地球组成的比例不一样,也说明了生命物质的特殊性。

观察图表,归纳。

小组合作分析数据,完成讨论题:1(略)2最多的有机物是蛋白质、最多的无机物是水;3 如土豆的块茎的细胞还有糖类多;肌肉细胞含有蛋白质多;皮下组织的细胞还有脂肪多。

在老师的引导下完成实验、汇报实验结果。

作业布置

当堂检测(见学案)

教学反思

 

 

 

 

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